どこか美味しいもの食べに行こう!

折角外食するなら美味しいもの食べたい。
でもいざっていう時 「そういえば、この前聞いたお店どこだったっけ?」 なんてショッチュウ(泣)。
なので、忘れないようHPアドレスも探して、備忘録つけてみることにしました。

美味しいよ情報歓迎!
カテゴリのとっちらかりは激しく自覚中・・・(大汗)

いただいてまーす。

2009年06月14日

美味しいグッズ:レンジで秋刀魚を焼いてみた。

レンジでチンしてこの焼き目。

sannma.jpg

フィッシュロースターを購入しようか迷っていたところ、
お手頃価格の鍋みつけまして。

BIOマーブルコートフライパンシリーズ 電子レンジ専用調理器具 レンジクック






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2009年03月26日

美味しいグッズ「オイルスプレー」



その名の通り、油のスプレー。

前に缶に入っているのが流行ったけれど、とっても非経済的で断念。
あちこちで探しまわって、人気の生活雑貨ショップ ○ranc○rancでみつけて購入したものの、
油の出がいまいち。
で、今年に入って購入して、大正解だったのがこの DELIのオイルスプレー。

出がいまいちの感じはいまのところ全くなし。
透明なので、油の残量もみえて○。

なんといっても、油を必要以上に使わなくてすむから、ヘルシーだし、
油があんまり減らないから、健康のことも考えて少し高い油が買える♪

おすすめです。
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2005年04月15日

パン焼きグッズいろいろ「南部鉄器タミさんの焼き器」とか、、

パン焼きマシーンじゃなくて、
もうちょっと気軽に美味しいパンが手づくりできればなと
いろいろ物色してます。

で、意外に味のあるグッズが沢山ありました。


「南部鉄器タミさんの焼き器」っていうのは、しゃぶしゃぶにもいいよって書いてある。
これって、パン焼っていうより、もはや鍋ですよね。
でもなんだか味がある。




つづいてこちら、まさにパンの形してて、保温しておく入れ物かなと思ったら、
ちゃんと焼き型らしいのです。
キッチンに置いておくのに可愛いかも。





これは本当に簡単そう。レンジで簡単発酵の村上祥子さんのレンジでパン作り。
でも他のものでも代用できそうな気もするのだけれど、、、
どうなのかな。



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2005年04月11日

御飯を美味しく「かまどさん」長谷園

伊賀発 ごはんが美味しくたける「かまどさん」。
伊賀、、、という土地柄、忍者がらみで興味津々。
長谷園さんを一度テレビでみて、現地にいってみたいなと思いました。
(でも名古屋からもちょっと遠そうです)

このかまどさん以外に、焼きいもが美味しくふかせる「ふっくらさん」とか、
家で本格的なスモーク料理がつくれる「いぶしぎん」とか、
ネーミングもユニーク。わーい(嬉しい顔)

▼お米2KGも、つけてくれるって魅力的なお店もあります。

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▼長谷園公式サイト
http://www.igamono.co.jp/
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2005年04月06日

「分とく山」の『だしポット』

「分とく山」といえば南麻布にある有名な日本料理店。
過去、行こうと思ったら人気で予約がとれなかった。(泣)

すごく優しい顔だちで雑誌で見たことがある料理長の野崎さん。
たまたまみていたテレビで、御本人自らこの商品の説明してました。

曰く、日本料理はだしが命。沸騰させちゃあだめってことで、
このポットは、昆布とかつお節をいれてお湯をそそぐだけど、
ちょうどいい感じで、美味しいだしがとれるらしい。。。

気軽に少量でもつくれるってことで、思わず注文。近日中に到着予定です。
楽しみ黒ハート


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